凉拌木耳菜
1、 首先将木耳菜洗净,一定要用清水多清洗几次,以免农药残留。
2、木耳菜还需用开水进行焯烫,再过冷水冷却,随后挤干水分,放入碗中。
3、凉拌木耳菜的酱汁是非常重要的,所以这时开始调制酱汁:加入适量的陈醋、食盐、蒜蓉、香油,搅拌均匀,倒入木耳菜中搅拌均匀就可以吃了。
清炒木耳菜
1、首先木耳菜仔细洗净,还要将它沥干。
2、将大蒜洗净,用刀切成蒜蓉。
3、这时就可以热锅了。先热油,先爆香蒜蓉,接着放入木耳菜,大火翻炒。
4、翻炒几下就要开始倒入料酒,一定要快速,因为木耳菜很容易就熟了。接着开始调味,放入食盐、味精。最后出锅后放入香油,就可以吃了。
木耳菜怎么做最好吃 扩展
1、材料:木耳40g,胡萝卜80g,洋葱100g,橄榄油适量,盐适量,味精适量。
2、胡萝卜洗干净,切成片。
3、木耳泡发好,入水焯后撕成小朵。
4、洋葱洗干净,切成块。
5、起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。再起油锅,洋葱入锅炒。洋葱炒出香味,木耳入锅炒。胡萝卜入锅炒。加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。
木耳菜怎么做最好吃 扩展
食材原料:耳朵菜200克,肉150克,葱适量,料酒适量,生抽适量,五香粉适量,鸡精适量,油盐适量。
做法步骤:
首先将耳朵菜洗净后切片;把肉切成片,葱切成葱花;热锅加油,加葱花炝锅;大火下肉片煸炒;料酒高火加入,加生抽;加耳朵菜翻炒,加五香粉;出锅前加鸡精即可开吃了
凉拌木耳菜
1、 首先将木耳菜洗净,一定要用清水多清洗几次,以免农药残留。
2、木耳菜还需用开水进行焯烫,再过冷水冷却,随后挤干水分,放入碗中。
3、凉拌木耳菜的酱汁是非常重要的,所以这时开始调制酱汁:加入适量的陈醋、食盐、蒜蓉、香油,搅拌均匀,倒入木耳菜中搅拌均匀就可以吃了。
清炒木耳菜
1、首先木耳菜仔细洗净,还要将它沥干。
2、将大蒜洗净,用刀切成蒜蓉。
3、这时就可以热锅了。先热油,先爆香蒜蓉,接着放入木耳菜,大火翻炒。
4、翻炒几下就要开始倒入料酒,一定要快速,因为木耳菜很容易就熟了。接着开始调味,放入食盐、味精。最后出锅后放入香油,就可以吃了。
木耳菜怎么做最好吃 扩展
1、材料:木耳40g,胡萝卜80g,洋葱100g,橄榄油适量,盐适量,味精适量。
2、胡萝卜洗干净,切成片。
3、木耳泡发好,入水焯后撕成小朵。
4、洋葱洗干净,切成块。
5、起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。再起油锅,洋葱入锅炒。洋葱炒出香味,木耳入锅炒。胡萝卜入锅炒。加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。
木耳菜怎么做最好吃 扩展
食材原料:耳朵菜200克,肉150克,葱适量,料酒适量,生抽适量,五香粉适量,鸡精适量,油盐适量。
做法步骤:
首先将耳朵菜洗净后切片;把肉切成片,葱切成葱花;热锅加油,加葱花炝锅;大火下肉片煸炒;料酒高火加入,加生抽;加耳朵菜翻炒,加五香粉;出锅前加鸡精即可开吃了
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写的太好了!